Icehotel restaurant

Vår matsal är en varm och trivsam miljö – en flykt undan minusgraderna, men fortfarande med isen och våra omgivningar i fokus.

Med utvalda, lokala råvaror serveras delikatesser som ren, älg, fjällröding och åkerbär. Välj bland rätterna i à la carte-menyn eller förboka en ismeny med dryckespaket som är en av våra särskilt framtagna måltidsupplevelser.

Vår internationella köksbrigad sätter en kontinental twist på de lokala ingredienserna, hämtade från älvar, berg, myrar och skogar i vår omgivning. Den vackra isen från Torne älv adderar ytterligare ett spännande element till er middag i form av bordsdekorationer, tallrikar eller skålar. Ismenyn behöver förbokas senast en dag i förväg. Vill du boka bord samma dag ber vi dig att kontakta oss för reservation.